Inhoud
- 1. Een beperkte bar
- 2. Een kenmerkende cocktail
- 3. Beperk de openingstijden van de bar
- 4. Breng je eigen drank mee
- 5. Sla de champagnetoost over
- 6. Organiseer een bruiloft overdag of doordeweeks
- Enkele laatste gedachten
Bruiloften zijn duur en het kan een hele uitdaging zijn om manieren te vinden om ze zowel gedenkwaardig als betaalbaar te maken. Iedereen droomt van die perfecte trouwdag, maar niemand wil een huwelijk aangaan dat geketend is aan schulden.
Werken met een klein huwelijksbudget is niet eenvoudig, maar met een beetje planning en onderzoek is het te doen en kan het nog steeds stijlvol zijn. Een van de belangrijkste plaatsen om kosten te besparen is op de grote items zoals drank. De voor de hand liggende manieren om de drankkosten te verlagen, zijn ofwel een geldbar of een droge bruiloft, wat geen van beide een geweldige huwelijksetiquette is. Er zijn manieren om kosten te besparen zonder koud water over de festiviteiten te gieten.
Hier zijn zes creatieve manieren om de barkosten bij de receptie te beheren:
1. Een beperkte bar
Het aanbieden van een open bar is een van de meest besproken huwelijksonderwerpen. Wie houdt er niet van een open bar? Maar denk hier eens over na: afhankelijk van factoren zoals de leeftijd van de gasten, kunnen de drankkosten voor een open bar - wijn, bier en mixdrankjes - oplopen tot $ 90 per gast, voor een vier uur durende receptie.
Bovendien kan onbeperkte alcohol soms problemen opleveren. Als je leest over mislukte bruiloften, was het schenken van grote hoeveelheden alcohol meestal de boosdoener.
Waarom zou u het aanbod van de bar niet verlagen om de kosten redelijk te houden? Bied een selectie bieren en wijnen aan en vermijd de sterke drank. Zo voorkom je dat je een grote verscheidenheid aan sterke drank moet aanbieden, waardoor je aan het eind van de nacht met nauwelijks geconsumeerde flessen achterblijft.
Creëer een variëteit, zoals twee witte en twee rode wijnen, en twee of drie soorten bieren, en voeg een mix toe van zowel licht als donker bier. Een leuke tip is om proeverijen van lokale ambachtelijke bieren en wijnen aan te bieden.
2. Een kenmerkende cocktail
In plaats van op zoek te gaan naar een breed scala aan sterke drank, kunt u een kenmerkend drankje maken - zorg ervoor dat u het een slimme naam geeft - om samen met de wijn en het bier aan te bieden. Signature-drankjes zijn een andere fantastische manier om uw bruiloft een persoonlijk tintje te geven.
Maak "His" en "Hers" drankjes. Houdt hij van een Manhattan en geeft zij de voorkeur aan een Cosmopolitan? Serveer die.
Of stem het kenmerkende drankje af op het kleurenschema van uw bruiloft. Als perzik jouw kleur is, maak dan een partij zoete bourbon-perzikthee. Ga je voor een roze palet? Serveer bramenwhiskylimonade.
Om de drankjes betaalbaar te houden, kies je degene met ingrediënten die al in je standaard barpakket zitten, zoals wodka en sinaasappelsap, en voeg je daar je eigen unieke draai aan toe.
Een batchdrank zoals punch is een andere kosteneffectieve optie.
Aanbevolen – Pre-huwelijkscursus online
3. Beperk de openingstijden van de bar
Wees creatief met de openingstijden van uw bar - en dat betekent niet dat u de bar volledig moet sluiten. Een gesloten bar is een subtiel signaal aan de gasten dat het feest voorbij is. Het is maar één stap om de lichten helder aan te doen en het laatste nummer te spelen, en gasten die graag willen blijven drinken, gaan op zoek naar een andere locatie.
Maar er zijn slimme manieren om kosten te besparen, zoals het aanbieden van een volledige bar tijdens het borreluurtje en dan overstappen op bier- en wijnservice bij het diner. Of schakel na het eten over op een geldbar. Bied misschien een gratis biermerk aan nadat de open bar sluit. Gasten met contant geld zullen graag het gratis bier drinken, terwijl andere gasten het niet erg vinden om later op de avond voor hun eigen drankjes te betalen.
Plaats een slim bord: "Liquor up! We schakelen om 21.00 uur over op een geldbar.” – waarschuwt gasten.
Een tip: maak van een 'cashbar' geen 'cash-only'-bar - wie heeft tegenwoordig contant geld bij zich? Zorg ervoor dat creditcards welkom zijn.
4. Breng je eigen drank mee
Het meenemen van je eigen drank heeft zijn eigen hindernissen, aangezien de drankwetten van staat tot staat verschillen. Maar het positieve is dat het aanzienlijk betaalbaarder is om je eigen sterke drank te leveren dan deze te bestellen via je locatie of bruiloftscateraar, en je kunt je eigen flessen kiezen.
Zoek eerst een locatie waar u uw eigen alcohol kunt verstrekken. Shop dan en vergelijk. Vraag offertes aan bij verschillende drankenbedrijven die een verscheidenheid aan alcohol aanbieden. Kies voor een drankenleverancier die je ongeopende flessen terugbetaalt.
Een bonus van het leveren van je eigen drank is dat je aan het eind van de nacht mee naar huis kunt nemen wat er nog over is. Je kunt je huwelijk gewoon beginnen met een goed gevulde bar.
Huur een barman in.
5. Sla de champagnetoost over
Het is traditioneel om elke gast in de kamer een glas champagne te geven voor de toast. Maar dat kan snel oplopen, voor honderden dollars, vooral als je voorkeur uitgaat naar de duurdere merken champagne.
Gasten kunnen proosten op de bruid en bruidegom met elk glas dat ze in hun hand hebben - er is geen regel die zegt dat het champagne moet zijn. Of laat de luxe Franse bubbels achterwege en kies een meer redelijk geprijsd alternatief zoals een mousserende wijn. Prosecco uit Italië en Cava uit Spanje zijn geweldige bubbelalternatieven.
6. Organiseer een bruiloft overdag of doordeweeks
We hebben allemaal de neiging om 's avonds en in het weekend aanzienlijk meer te drinken. Overweeg dus om een bruiloft overdag te organiseren, waarmee u geld bespaart op meer dan alleen uw drankrekening. Veel trouwlocaties bieden kortingen voor bruiloften overdag, omdat ze op de dag kunnen verdubbelen en 's avonds nog een bruiloft kunnen organiseren.
Zondagochtend wordt bijzonder populair, omdat u een geweldige brunch of lunch kunt aanbieden, waardoor uw voedselrekening en het bar-tabblad aanzienlijk worden verlaagd.
Als gasten graag tot in de avond willen blijven feesten, heb dan een paar suggesties bij de hand van nabijgelegen bars of danszalen waar ze de festiviteiten kunnen voortzetten.
Veel paren kiezen voor een doordeweekse bruiloft, wat niet alleen de barrekening, maar vrijwel het hele evenement bespaart. De meeste gasten zullen niet de hele nacht naar de bar gaan als ze de volgende ochtend vroeg en helder op hun werk moeten verschijnen. Gasten kunnen nog steeds genieten van een heerlijk cocktailuurtje en een drankje bij het diner, maar bruiloften doordeweeks sluiten meestal eerder af dan bruiloften in het weekend.
Enkele laatste gedachten
Hoewel we allemaal dol zijn op een open bar, zijn ze tegenwoordig verre van een vereiste of verwachting voor een bruiloft. Waarom een huwelijk aangaan dat gebukt gaat onder schulden? Bruiden en bruidegoms stappen zelfs af van het traditionele sit-down diner en bedenken in plaats daarvan creatieve opties zoals picknicks met hapjes of cocktailrecepties met een punch en hors-d'oeuvres.
Er zijn tal van creatieve manieren om de barkosten te verlagen zonder de funfactor te verminderen. Unieke elementen zoals kenmerkende drankjes en wijn- en bierproeverijen zijn een andere manier om uw dag te personaliseren.
Ronnie Burg
Ronnie is de contentmanager voor The American Wedding. Als ze Pinterest en Instagram niet afspeurt naar de meest schattige bruiloften, kun je haar vinden op haar paddleboard met haar mopsen, Max en Charlie.